熟成期間が長いハードチーズを動物性原料を使わずに作るBetter Dairyが約25.3億円を調達

Better Dairyが同社のハードチーズ製品の溶け具合をテストする様子（画像クレジット：Better Dairy）
フードテック企業のBetter Dairy（ベターデイリー）は、シリーズAで22

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