【くら寿司】日本初! AIを活用した養殖ハマチ「特大切りAIはまち」新発売！6/24から

くら寿司株式会社の子会社、KURAおさかなファーム株式会社は、ウミトロン株式会社と協働し、AIやIoTを活用したハマチのスマート養殖に日本で初めて成功しました。そのハマチを、新商品「特大切りAIはまち

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