明大生が、かつお節やだしのマーケティング施策を提案！商学部菊池一夫ゼミナールがマルトモ株式会社と共同プロジェクトを実施

明治大学商学部菊池一夫ゼミナール（研究テーマ：マーケティング）と同志社大学商学部上田雅弘ゼミナールは、マルトモ株式会社と共同で「マルトモ杯マーケティング施策コンペ」を実施しました。本取り組みは、和食文

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