米粉が日本から世界へ！グルテンフリーがブームになるワケ

ここ数年、よく聞かれるようになってきた米粉。米粉で作ったパン、麺類、団子などはもちもち食感に仕上がることが特徴の一つだと言われています。世界的なモデルやスポーツ選手も取り入れていて、日本国内だけでなく

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