餃子ブーム!陰で支える町工場の「餃子革命」 東亜工業代表取締役・請井正

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© テレビ東京宇都宮餃子VS浜松餃子~ブームを支えるマシン栃木県宇都宮市といえば、言わずと知れた餃子の街。駅前には餃子のビーナス像が立つ。畑の中にある古民家風の人気店、「宇都宮餃子さつき」。店内で

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