世界の乾杯酒をスパークリング日本酒「awa酒」(あわさけ)に！有名フランス人ソムリエがawa酒大使に叙任！認定awa酒は27銘柄に！ソムリエ田崎真也氏もフレンチとの好相性を大絶賛！

伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵など高度な技術を駆使したスパークリング日本酒「awa酒」(あわさけ)を醸す蔵元によって発足された一般社団法人awa酒協会(代表理事 永井則吉／永井酒造株式会社 代表取締

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