飲食店経営 支援メソッド【第7回】マネジメントの基本

マーケティング
(画像=PIXTA) 銀行員の質問オーナーは料理に自信があり開業しましたが、来客数が伸び悩む一方で仕入代金や家賃支払いが嵩み不安を感じています。マネジメントが不十分に感じますが、どんな支援が必要

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