ぎょうざの満洲 味転換した裏側

埼玉に県民から愛されているソウルフードがある。中華料理チェーンの「ぎょうざの満洲」といい、通い続ける人が後を絶たない。同店が掲げる最重要項目が意外にも「健康」。達成のため裏では努力を重ねている。なぜ健

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