日本初「食べられる培養肉」作製成功!! 日清食品と東大竹内教授の研究グループによる共同研究

3月31日 発表 　日清食品ホールディングス（以下日清食品HD）と東京大学・大学院情報理工学系研究科竹内昌治教授の研究グループ（以下竹内教授の研究グループ）は、日本で初めて「食べられる培

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