完全菜食を貫く「ヴィーガン」のなぜ？ 定義は？ 哲学は？ ビジネスの可能性は？ 健康面は？～注目の新書紹介～

こんにちは、書評家の卯月 鮎です。「ベジタリアン」の最新の呼び方が「ヴィーガン」かなと、なんとなく思っていましたが、そこには定義として違いがあるようです。
 
ベジタリアンは菜食主義だけど卵

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