「遺伝子組換え」と「ゲノム編集」の違いは?気になる安全性は?4月から法改正により「遺伝子組換え食品」の表示ルールが変更に

2017-08-24_00h03_35 IT総合
イメージ(写真提供:Photo AC)
食品の原材料を確認したとき、「大豆(遺伝子組換えでない)」のような記載を見たことはありませんか? 「遺伝子組換え食品」とは、より人にとって有益になるように遺伝

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