「タンパク質危機」をカイコで解決なるか、信大発スタートアップMorusが研究開発を加速

近い将来、タンパク質の需要と供給のバランスが崩れる日がくるかもしれない―。世界的な社会課題ともいえる「タンパク質危機」の解決に挑戦するスタートアップが研究開発を加速させています。
信州大学発のスタート

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