インドに「カレー」はない!? バターチキンにビリヤニ、インドの驚くべき食のミステリー～注目の新書紹介～

あけましておめでとうございます。書評家の卯月鮎です。「おせちもいいけどカレーもね」は昭和に流行った「ククレカレー」のコマーシャル。そして、私としては「カレーもいいけどビリヤニもね」とオススメしたいとこ

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