【アイス】甘じょっぱさがクセになる! 「塩こうじジェラート」を食べてみた

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お肉や魚を柔らかくしたり、味をまろやかにする効果のある万能調味料「塩こうじ」。数年前の爆発的ブームを経て、すっかり定番となりましたよね。筆者もよく使っています。
そんなお料理に使うイメージの強い塩こ

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