【立ち食いそば】こう見えてラーメンじゃない!? 元フレンチシェフが作る創作そばで話題の田町の名店 ガジェット総合 2018.03.02 「à la 麓屋」は、そばの基本にこだわりつつ、新感覚の味を提供する人気店だ。店主は元フレンチシェフで、そばと創作フレンチの店を立ち上げた際に信州の開田高原でそば打ちを修行。平成15年にこの店を開いリンク元
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