「餃子の王将」が好調なワケは「王将大学」！？知られざる経営改革の取り組みとは

餃子の王将が、一時の業績低迷から復活を果たしている。さまざまな経営改革の取り組みが功を奏した結果と言えるが、その中でも「王将大学」は復活のエンジンとなった。最新決算の内容を紐解きながら、同社の取り組み

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