地方出張の手土産に悩んだときに読みたい1冊――『東京 五つ星の手みやげ The LEGEND』

「おいしゅうございます」といえば、人気テレビ番組「料理の鉄人」の審査員を努めた、料理記者である岸朝子さんの名台詞だ。岸さんは2015年に91歳で逝去されたが、その岸さんが2004年に発行したベストセラ

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