【ひらまつレストラン】「CRAFT FISH」”スターシェフ・ネットワーク”に東京・銀座「アルジェント」料理長の鈴⽊健太郎が参画。養殖事業者と共同で、時代に沿ったサスティナブルで美味しい⿂づくりに取り組む。

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2020.12.09

画像 : https://newscast.jp/attachments/2JD60qOznc3DLwJOuBOM.jpg銀座の大人を魅了する枠にとらわれないフランス料理を提供する「アルジェント」料