熟練作業員のまいたけカット技法を、ロボットが再現できるようになった

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株式会社ロビット(以下、ロビット)は、株式会社雪国まいたけ(以下、雪国まいたけ社)における、まいたけカット工程の自動化技術の開発に成功。これを受け、両社は次世代型パッケージラインの開発に合意した。

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