【第2回】「日本らしさは2割」アメリカで話題になった和菓子のブランディングテクニックとは

日本の職人やアーティストが世界で活躍できる土壌を作るべく、アメリカで和菓子ブランド「MISAKY.TOKYO（ミサキ・トーキョー）」を立ち上げた三木アリッサさんへのインタビュー第二弾。アメリカではほと

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