コロナ禍・巣ごもりによる認知症リスク低減への期待！世界が注目する健脳食「くるみ」の脳活効果とは？

近年急速に高齢化が進む日本では、認知症や認知機能低下は大きな社会課題となっています。厚生労働省(※1)によると、2020年の認知症患者者数は600万人以上と推計され、現在65歳以上の高齢者の約7人に1

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