“雪中”で熟成させた『味噌』を4月20日に店頭で販売！江戸時代から340年余続く長野県の味噌蔵が「雪中保存技術」を応用

醤油・味噌醸造販売、その他食品卸、小売を行う創業1674年、株式会社酢久商店(代表取締役社長：小山 正)は、季節数量限定の味噌『雪中熟成』を2021年4月20日に販売いたします。<br />

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