北大など、「共役リノール酸」の一種にアルツハイマー病への有効性を確認

北海道大学は5月13日、ダイエット用成分として知られる不飽和脂肪酸「共役(きょうやく)リノール酸」の一種である「cis-9,trans-11CLA」を、アルツハイマー病マウスモデルに摂取させたところ、

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