SDGs目標のフードロスと日本の現状　食品関連企業の廃棄対策は急務

フードロスに対する世間の関心が高まっていますが、中にはその対策が難しいと感じている企業担当者もいらっしゃるかもしれません。業務の仕組みや人員の配置、設備などを変えるケースもあり、そう簡単にはいかないと

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