マック、ケンタッキー、モス……食品ロスと廃棄物の削減で本気度の高いファーストフードは？

食品ロスや廃棄物の削減に力を入れる外食企業が増えています。その背景にはSDGsの意識の高まり、食品ロス削減推進法のスタートなどがあります。ここでは、私たちの身近なファーストフードの食品ロスや廃棄物の削

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