【幸せの立ち食いそば】何だ、この甘みは…? そばなのに「讃岐ベース」の不思議なつゆに柔らかゲソ天が出合う「ふうちゃん」

ガジェット総合

2017.04.24

埼玉県の首都高速川口線の安行出入口近くにある「ふうちゃん」は女将さんひとりの営業。開業は2010年で、香川県出身の女将さんが讃岐の味をベースに作った独自のつゆが売りだ。

女将さんが独自開