塩炒りだけじゃない！「ぎんなん」が主役になるおかずレシピを料理研究家が考案

秋になると、銀杏並木に実がたくさん落ちているのを見かけることがあるのではないでしょうか？ 銀杏（いちょう）の木には雄と雌の木があり、雌の木にだけ実がなります。それが銀杏（ぎんなん）。硬い皮の内側にある

リンク元