サッポロビール×日本IBM、AIを活用した開発商品レシピ作成のテスト運用を実施

サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールと日本アイ・ビー・エム（日本IBM）は11月4日、味覚コンセプトから味を創造する新たな商品開発スキームの実装を目指し、AI技術を活用したRTD

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