発想は休肝日と同じ!? “和ビーガン”シェフ・本道佳子さんに聞く「週末ビーガン」のススメ

南青山のブックカフェ「brisa libreria（ブリッサ・リブレリア）」のオーナーであり、“ブックセラピスト”として活動する元木 忍さん。いつもは“話を聞く”側の彼女がインタビュアーとなり、“気に

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