機械学習で好みの日本酒を判定　東京大学味覚サイエンス研究室との共同研究による収集データを活用

[酒ストリート株式会社]
日本酒購入のハードルとなっていた「選ぶ難しさ」
日本酒を造る酒蔵は1,400以上存在し、商品数は1万点以上にものぼると言われています。これらの商品には幅広い味わいのものが

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