はま寿司、うまさ別格「大間の天然本鮪」“超”限定発売

東京・豊洲市場の初競りで毎年最高値が話題となる大間のマグロは、傷が付かないよう一本釣りや延縄漁で丁寧に水揚げし、鮮度を保った状態で出荷される最高級マグロ。
Source: 週刊アスキー

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