【レシピ】この手があったか!!! 自宅でブラックタピオカ(風)を大量生産する方法を発見!!

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今回ご紹介するのは、自宅でタピオカミルクティーを作る方法。と言っても、市販の冷凍タピオカや乾燥タピオカは使いません。そのまま溶かして使える顆粒タイプのゼラチン「森永クックゼラチン」を使って、ブラックタピオカを再現しちゃいます。作る工程も楽しいので、無心で没頭できますよ(笑) 
「なんちゃってタピオカミルクティー」作ってみた♪

材料(1~2杯分)
・森永クックゼラチン …1袋
・コーヒー …200ml
・サラダ油 …200ml
・ミルクティー …300ml
ほとんどの方がお店で買って飲んでいるであろうタピオカミルクティー。自宅で作る場合は、冷凍タピオカや乾燥タピオカを購入して、ミルクティーと合わせる方法が主流です。ただ、ブラックタピオカが手に入るお店って限られているんですよね。クックゼラチンならほとんどのスーパーで扱っているので、思い立ったらすぐに作れます。おうちカフェの定番メニューになりそう♪
タピオカの生成方法面白すぎ(笑)
タピオカ作りには、スポイトかディスペンサーが必要です。100均などで手に入るので用意してください。

耐熱容器にクックゼラチン、コーヒーを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(500W)で約30秒加熱します。

クックゼラチンをしっかりとスプーンなどで溶かし、常温まで冷ましておきます。ゼラチンが溶けない場合は、様子を見ながら追加加熱してください。

氷に

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