世界初　廃棄される農産物から、キノコの酵素を利用して天然ヒト型セラミドを生産する技術を開発

バイオテクノロジーの研究開発を行う株式会社ジェヌインR&D(本社：福岡県福岡市東区、代表取締役：宮鍋 征克、以下「当社」)は、キノコの持つ酵素反応を利用し、廃棄される農産物から天然ヒト型セラミ

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