これを知れば料理上手になれる! 調味料の黄金比とは？

 「味、うっす！」
これは自慢の肉じゃがを振る舞った相手の反応でした。自信ですか？　ええ、結構あったんです。「味見した？」なんて言われて、悲しいというよりも悔しかったことを昨日のように覚えています。

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