第5回日本酒学シンポジウムを11/15（火）開催

2022年10月20日

新潟大学
　新潟大学日本酒学センターは、新潟県、新潟県酒造組合、新潟大学の三者連携協定（２０１７年）に基づき、日本酒学に係わる活動を展開しています。その一環として、１１月

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