小規模泡盛メーカーが挑む個性豊かな新商品の開発　酒販店・研究機関と共に取り組む「shimmerプロジェクト」

「小さな蔵でも挑戦できる姿をみせていきたい」<br />
酒販店・研究機関と共に小規模泡盛メーカーが挑む個性豊かな新商品開発<br />
・point1 石垣島の株式会社池原酒

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