スシロー「カラシビ味噌らー麺」 東京の名店「鬼金棒」監修!

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白味噌、赤味噌の2種類の味噌を使用した濃厚なスープにスパイスを加えることで、鬼金棒のコク深い旨みに唐辛子の“カラ”と、香り豊かな山椒の“シビ”の風味を再現。
Source: 週刊アスキー

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