絶滅したマンモスが“巨大ミートボール”に…香りはワニ肉? 気候変動対策の必要性訴え

ガラスのケースで覆われ、ナイフとフォークが添えられた人の頭ほどの丸い茶色のかたまり。絶滅したマンモスのDNA情報を使って培養した肉で作られた、巨大なミートボールだ。
【映像】“マンモス肉”で作られた巨

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