コーヒーの味は誰が評価するのか? 豆を見極める8つの基準

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本記事は、井崎英典氏の著書『世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー』(SBクリエイティブ)の中から一部を抜粋・編集しています。 (画像=pespiero/stock.adobe.co

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