卵の適正な摂取量や栄養は?卵料理の基礎知識と絶品「半熟卵のカルボナーラ」「卵チャーハン」レシピ ガジェット総合 2023.11.27 日本人1人当たりの卵の消費量は世界第2位(日本養鶏協会「鶏卵の需給見通し」2022年9月より)。栄養価の高く、どんな食材とも相性がいいので和洋中さまざまなメニューに多用されます。 これらリンク元
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