dancyu元編集長が関西限定誌『あまから手帖』に移籍して再確認した、雑誌を作る意味

星の数ほどある飲食店のなかから、行きたいお店の情報をどうやって手にいれるでしょうか？　SNSかグルメレビューサイト？　インターネットに情報があふれ手段が多様化するなかで、ある雑誌が気を吐いています。

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