月間販売数15万食！割烹料理の技が光る人気弁当店 大手に負けない戦略とは ―― 升本フーズ社長 塚本光伸

(画像=テレビ東京)この記事は2024年11月21日に「テレ東BIZ」で公開された「下町・割烹料理店の愛情弁当 大手に負けない！弱者の戦略：読んで分かる「カンブリア宮殿」」を一部編集し、転載したも

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