旬の魚介類を漁師から一括で買い付ける定期購入サービス「Fishbox」

2017-08-24_00h03_35 IT総合
スコットランドは、英国の漁獲量全体の6割以上を占める、漁業の盛んな地域。そして、スコットランドの漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を地元の漁師から直接買い付け、英国の家庭に届けている定期購入サービスが「Fishbox(フィッシュボックス)」だ。
・水揚げされたばかりの魚介類を漁師から一括で買い付け
「Fishbox」は、魚の種類を指定せず、混穫されたものや規格外のもの、市場には出回らない地魚などを含め
Source: グノシーIT

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