ぬるいシャンパン、開けると「青い雲」が出現 研究

仏シャンパーニュ地方にあるランス大学で、グラスに入ったシャンパンを観察するジェラール・リジェべレール教授（2017年7月10日撮影）。
【AFP＝時事】20度の温度で保存したシャンパンの瓶をポンと開

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