韓国で「惣菜」市場が拡大、6年で約2倍に　背景には主婦の意識変化？

韓国で、出来合いの簡便な惣菜（HMR＝ホーム・ミール・リプレイスメント）市場の成長が著しい。農林畜産食品部は2011年に出荷ベースで1兆67億ウォンだったHMR市場が、2015年には１兆6720億ウォ

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