TPCマーケティングリサーチ株式会社、食品添加物市場について調査結果を発表

概要◆食品添加物の市場規模は、2017年度で前年度比0.4％減の7,849億円となった。同年度は、甘味料や品質改良剤といったパイの大きな市場が苦戦したことが響き、前年度を下回る結果となった。◆食品業界

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