【リーガロイヤルホテル（大阪）】第36回料理コンクールにて永井 尚樹が優勝、大阪府知事賞受賞

[ロイヤルホテル]
　永井は、4月に行われた第一次審査（ルセット審査）を経て、8名による二次審査（実技及び試食審査）に出場、課題の子羊を主材料にした温製メイン料理「モリーユ茸を包んだ子羊のロティ ヴァ

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