日本を作った「イネ」。そのすごい力とは？　稲垣栄洋（植物学者）

マーケティング

2018.11.08

日本の人口密度を支えた「イネ」のパワー (画像=THE21オンライン)「人類の歴史は、植物の歴史でもある」……。植物学者の稲垣栄洋氏はそう指摘する。確かに人類は植物を栽培することによって農耕を始