「安心・安全」を飲食店の武器に、中国で衛生管理にAI活用

食の安全に対する関心が世界的に高まりを見せるなか、飲食店の衛生状況を監視する人工知能（AI）が中国で登場したと報じられた。今回、AIを使って不衛生な飲食店の取締りに乗り出したのは浙江省・紹興市だ。同市

リンク元