日本「ソース文化」を支える「トキハソース」……カップやきそばと深い関係があった

1923年創業で、東京で最も古いソースメーカー、トキハソース。
 
大手メーカーの大量生産に対し、創業当時から受け継がれた製法にこだわり続け今に至る同社ソースですが、実は誰もが食べたことがあ

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